电加热杀菌锅设备的特点

06-10 2026

间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂，高温短时间杀菌

电加热夹层锅的安装与调试注意有哪些？

06-03 2026

产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能

刚购买的夹层锅如何清洗

05-28 2026

夹层锅又叫做夹层蒸气锅或蒸煮锅，它的锅体是非常巨大的，可以一次性蒸煮很多人吃的饭菜，不管是做菜还是熬汤，它的效率要远比一般的大锅更高

可倾式夹层锅的的特点

05-21 2026

可倾式夹层锅的设计，可倾式夹层锅的结构较简单，主要的传动机构为蜗杆传动，进行了蜗杆传动设计并进行强度校核；考虑到食品加工过程劳动强度和经济性等问题，在300L可倾斜式夹层锅上装上搅拌装置，进行了叶轮的设计。可倾式夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装...

电加热夹层锅操作方法和日常维护保养

05-07 2026

一、开机前准备工作 查看设备的使用记录，了解设备的运行情况，确认设备能正常运行。 检查设备的清洁情况，并进行必要的清洁。 使用前在各转动部位加油，检查电热棒有否损坏。